Angela Buch hat in den letzten Monaten in Zusammenarbeit mit vielen Einwohnern ein Koserower Kochbuch zusammengestellt. Viele individuelle und typische Ortsrezepte sind hierbei zusammengetragen worden. Heike Haseloff und Achim Dreischmeier haben bei der Vervielfältigung geholfen. Andreas Seidemann hat das Titelblatt gestaltet. Zum Seebrückenfest startete der Verkauf.
Frau Buch sagt mit Stolz: „Unsere ersten 100 Koserower Kochbücher wurden alle verkauft. Vielen Dank besonders an Maria Pfotenhauer für ihre Unterstützung. Der Erlös geht zu 100% an 3 Koserower Vereine.“
Eine Neuauflage ist nach diesem Erfolg sicher in Planung!
